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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!- U" a0 j# i9 ?0 ^& o
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.- ?8 W9 B  L+ v) O$ R' c! u, {
我是陕西人,但人现在在广东上班,
; n8 c' z  k4 F+ T所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!
  |" x! E  c0 }+ M加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.6 |! O: I  A, K, s4 ?
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.
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2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.: l7 L* P+ o$ w# z: v# B
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3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先! ) L* F. _6 b8 A! u
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4.他在搓,我要切,呵呵!
# ?0 l+ o" F- z我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.
* h' t! k" W: R1 Y+ v/ L反正一锅煮,什么菜都可以的.
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5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!: m3 R$ v. \7 V% f5 Y* c

) E8 W; _! A/ F* E; O8 j" p[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fcb%2Fa2%2Ffood52ddce7787d7e9e5.jpg]查看原图[/url]
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
/ I9 D3 M/ U$ p( w嘿嘿,颜色不错吧?!
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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?& a- x; ]- j4 {, [$ c3 Z! p

3 j' H# _  U% G+ n9 ]- V[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]
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9.再加上我的碗,嘿嘿......) t0 g8 ]9 ~6 |. }' F5 E$ Y8 Y3 S
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^1 E+ B. Y0 u1 Q" W
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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