日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~ - r; F3 {2 {+ t" ^7 h* L
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. K4 |% ^7 ]  [* W5 p$ G7 `6 |主料
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7 h" d& N2 O+ _5 `- w% E( U包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许1 Q5 y- C* Y- ]" D6 x2 j  U9 ?* y

) r* D* @' j$ e) E辅料
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盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许5 K) R" F( Z4 `3 b

, D/ N7 F. ?9 e9 c( h1.  将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。# L- |- |# R& |& L3 R

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2.  小火两面煎熟。/ D0 @$ j! \& x

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3.  煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。0 K: R. K( Q+ x! F% g# c5 [+ {
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看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲