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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!
& m0 t3 P$ m8 H! ]7 |/ p0 _$ ^老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.
  X7 i+ v! |- u9 _( m' j我是陕西人,但人现在在广东上班,$ |8 L$ z3 \9 ^6 K0 x
所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!
* I4 K9 s) h- |) `加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈./ ^$ v* q( s4 Y) v
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲.) R! @$ n" F% D
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4 K2 B1 _: X: r' R1 v; p9 W$ D( M2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些.
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5 a; q0 G; T. h! U/ ^6 G. N3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先!
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4.他在搓,我要切,呵呵!
( t! \2 M( v, c  B' X我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.
$ Z( m; r/ U4 I/ ^  T. o% J* e反正一锅煮,什么菜都可以的.1 U( o6 D# {0 D3 y- J
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5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!$ u  O3 m' F* \" g* e- o0 N' x; {
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.) @5 m$ |$ f' Z+ ~4 T- T% h8 D* Z2 y: Z
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7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
2 a' v2 w& P9 q+ V! e/ i嘿嘿,颜色不错吧?! - `8 X; D( C$ U
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% U1 l. I% U. {! D2 ?: A8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?
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9.再加上我的碗,嘿嘿......
' Z" \) }  n9 X+ L9 B; X4 b我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不? % d' o$ G1 ]$ D8 X
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好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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