详细说明：
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7 p+ ?0 b, D( V　　烹调类别：炒 菜系：鲁菜 3 o5 l) H; n* d

4 {' m( c6 j1 }& c2 p* S, x　　食材类别：猪肉 味道：酱香9 U: U' g& ?1 T
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　　适宜季节：夏: u0 ~+ W. Z5 {/ G
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　　主料：鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。
' B. H0 ^) j/ X& J6 l　　调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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　　做法：
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　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。
* C4 \6 R# a3 N3 i) K　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
* t. E' G/ M5 [5 V　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。
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看着就有食欲了,肯定好吃

呵呵,最近运动过多,正需要补补,谢谢楼主了.