9 ]+ Q9 W% a; p# C' U4 ~原料：4 z2 c& t- n) X1 C7 e) F

, p. `8 y+ ~! |: c* d: _- r1 K糯米粉、澄粉、南瓜、紫薯、速溶黑芝麻粉、糖、黄油、细椰丝。% ~0 ~# P4 R, I( h
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做法：' f; I- v+ D9 ~* f6 h) A1 v
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1、紫薯去皮蒸熟，加入适量糖、黄油乘热，捣烂搅拌成泥，为紫薯馅；
6 T2 s; W! e% R% [# f2、速溶黑芝麻粉一点一点加入适量开水、糖、黄油搅拌成泥，为黑芝麻馅；
  v0 E3 b! _( V$ Z3、南瓜蒸熟，乘热加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例为5:1:1）搅拌；1 E+ W' p/ j! N* b" z
4、和成软硬适中的南瓜面团；# q$ j  `4 O" C7 q1 I
5、紫薯馅、黑芝麻馅、南瓜团各分成相同数量的等份；5 H9 J3 @, Q1 y3 m) o
6、取一个南瓜团稍稍按压成片状，放入一个馅料；0 g5 Y, f+ r7 N
7、一手托住面团，另一只手拇指用力，用转压的方式包成圆团，滚圆；
2 |1 U/ Q- E0 \  s! u3 Z$ X8、下垫烘焙纸，水开后大火蒸10-15分钟；
( F1 a9 Y% K4 i9、小心取出，每一个都均匀的滚上细椰丝即可。
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$ D, {2 S4 c- v) x& x- N贴心提示：
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4 Z( s& ^4 P7 T4 j1、紫薯、南瓜蒸熟的步骤也可用微波炉操作，但紫薯微波容易变干，微波前加少许凉水；
4 L" [$ h7 {8 P' X2 M2、速溶黑芝麻粉就是市售的冲泡型黑芝麻糊；2 n# C, Q. q; p+ b: I
3、制作馅料的时候加入适量黄油，可使馅料更润泽美味；
4 g, |  H! q) g& o4、糯米粉、澄粉、玉米油比例为5:1:1较好，加入适量澄粉可降低糯米粉的黏度，使之不那么黏牙，但加的太多，面皮就会发硬，口感不佳；2 I& Q% W; T( h0 f
5、最后蒸的时候，已经是半成品，虽然很容易熟，但还是要视糯米团大小适当减少、增加蒸制时间，以免出现个别不熟的现象；
3 E) i$ L' a* u' f6、做好的糯米糍，建议室温保存，尽早吃完。

发了这么好吃的糯米糍也没人过来看，只有自己享受了。5 f  X  Y* o1 Z# r" R
也许很多人不喜欢吃糯米糍吧。

圆圆的样子还挺可爱的啊支持楼住红心一个谢谢了回去做做看看

样子很可爱呀 圆圆的焦黄诱人 让人看了就想吃

今天我回来再看一眼我很喜欢吃的糯米糍# [: x5 F, c  t, F( ?& W  i/ w& ^
味道还是不错的。

我最爱吃这个了!就是不会做!今天看的还是不错的!谢谢了!