上周六，家里只有一个人，随便做点吃的，本想煮方便面的，打开冰箱发现有一个土豆、一个洋葱、两根胡萝卜、一个花卷，想一想，索性由着自己做个菜自己吃，反正我所谓样子好不好看，我主张主要是好吃，其次是营养，所以就随便做了这个菜，自己起名叫“蔬菜烩花卷”，呵呵，其实烩馒头，面疙瘩也是可以的。制作方法很简单，下面用图文形式向大家展现。  X! n( S8 p/ K+ P& x. O

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准备工作就绪
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+ F  Q) t  v: R, I: j3 b0 L+ k3 `这是切好的瘦肉丁( y6 D) P, v  s" d+ b" r8 @3 {8 I

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: N  c* {( w, S  {  s) W2 g切好的洋葱丁和土豆丁' n) Y( M! L2 m9 W  ^6 G4 D

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一点尖椒丁
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一个花卷9 I; \" |1 [! E5 f9 w
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呵呵，花卷切成小块
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% {) D! p$ F( d" x8 d5 H对了，还有家里以前的排骨汤，用冰块盒冻起来的。 5,6块即可
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: H8 y! x  P, |切好的胡萝卜丁
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橄榄油/ b$ Y8 [- v+ j

- S; \9 s" R* G0 x下面说步骤。 先放油，稍微多放点，因为要煸肉，然后放肉丁，翻炒，再依次放入尖椒（提味），放入土豆块，放入葱头，放入胡萝卜，等翻炒一会儿，再放入排骨汤块，盖盖等汤块花开。
1 a) [. s( H( c* v最后放入切好的花卷片，多多翻炒，因为本身蔬菜就没有多少油水，土豆和花卷都是吸水的，如火太大，而不翻炒，容易糊锅底。对了，可以适当放入一点白酒，味道更好。  J' Z1 N& Q& ]3 M  v& Y* R$ Y
因为排骨汤有咸味，所以可以少放入点盐，这时候就可以放味精出锅了。下面上图：
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  k' c! p! e$ i1 G第一步, u' f( J; t: l4 N% T( V0 z3 ?
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第二步; J2 w, B0 _* N) l' k
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' o$ t& k5 u9 |( g" J9 s2 n第三步" _, ?7 z9 d: c: A+ {9 E: d2 w4 V

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第四步，放花卷
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下面是认证照片：7 P: a5 G9 V9 |- l, Z2 z
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成品出锅认证图
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0 k' {( d9 X2 Q/ a* b& `/ |胡萝卜认证图) q  I2 {$ D5 z! C$ O+ S

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我的左右和戒指认证图
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我的左右及戒指和纸条认证图
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多谢大家的支持，这个菜品其实真的很好做，我选的蔬菜也都是有营养价值的。它们一起炒，营养全面。希望大家可以做给自己品尝。

呵呵，下次会记得上装盘图的， 悄悄话：自己吃饭都是装盆的，哈哈，不好意思献丑。

呵呵！看着就有食欲！很不错简单实惠！谢谢楼主

菜色看起来不错 不知道味道怎样 下回加点肉试试

呵呵 很有创意呀，不过厨房有点小乱呀，楼主。

简单易行，有点大杂烩的感觉。可能就着家里现有的原料做的。不过我感觉很有创意。我就喜欢这样简单的菜谱。

看 起来不错 顶 你

一边作饭一边照相，很有难度啊，而且还是用电磁炉，明天去试下

呵呵
$ b* ]  q! p+ G" M( Q3 q% z0 c这个菜或者饭比东北乱炖还乱
0 U' c! f$ w- e! e包括楼主的厨房

觉得很不错啊，自己动手吃起来 也觉得香点！可惜自己有点懒，很少自己做吃的