↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

别有一番滋味-豆皮肉卷

xlzhangw

LEVEL 7(优秀层次)

发帖学徒

Rank: 6Rank: 6

帖子
269 
精华
0 
积分
119 
金币
5960 枚 
原创
0 贴 
威望
0 点 
支持
12 度 
感谢
122 度 
贡献
1 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
50 
注册时间
2007-2-27 
1楼 大 中 小 发表于 2007-3-14 14:34  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2

别有一番滋味-豆皮肉卷


5 }; X1 [* t$ ?0 d5 P 1 I- c7 z; v- M4 g% f
7 Y9 \, r& }0 L6 d
, B) ^! ^; o2 I' A9 Y

) i* P5 {; n7 q  O1 y0 E1 w 5 p6 j/ {" i1 j) m  M* |
  ^. G9 W: ?) E% C# j2 u$ J/ F- ?. V

: X9 b5 A3 R# Q- a材料：豆腐皮，肉馅，香菇，鸡蛋。1 ~' A2 j3 V. ]" t9 T& t+ l5 ~
调料：盐，鸡粉，香油。
" J# `  l/ }, N+ e" K9 z1 E
8 P2 ]# V" g. Z# a ) ~' P! A! c; [! R; {

. L# Y6 ?0 O7 c做法：' @# D' A3 b6 L) c* P0 U
1.香菇洗净切末，与肉馅一起搅拌，加入一个鸡蛋搅匀成肉馅，并加入盐，鸡粉，香油调味。: h. ?, n2 N- T% p% a

: V# u1 Y9 s2 L2.将豆皮切成长方形，将肉馅放在豆皮上面，将肉馅卷在其中呈卷状，用刀斜切成合适长短的短。( R1 s& p3 ~  z- ?( v
; l$ @. L, i0 @1 K
3.将鸡蛋打入碗中打匀成蛋糊，锅中倒油，烧至七成热时将豆皮卷蘸满蛋糊后入油锅炸熟，捞出即可装盘。5 h8 d& P6 l, z, n) u9 h
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦！ 2007-3-14 17:35

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 2
TOP

作者的其他主题:
蒜香排骨 锦绣香爽球 翡翠南瓜 酸甜生活-茄汁薯枣 饕餮周末-营养丰富的法式红焖鸡 人间有味是清淡-瘦身菜品爆炒鲜鱿
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-7-2 13:44

Processed in 0.027783 second(s), 1 queries, Gzip enabled.