恶魔蛋, 是传统上西餐的开胃菜，或者是鸡尾酒会上用的; K$ Z6 C+ y6 F/ I
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有很多不同的版本，这个是我的版本
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鸡蛋煮到全熟( @9 A1 c) @/ D9 q1 v3 a; h
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顺便给大家看看我上次秀的鸡蛋计时器的用法 ：这个计时器和鸡蛋是同时入水的，水温上去了，它会由外向内变色，鲜红色变成深红的。) }# S' ], g; o" E  q  i2 L9 T

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熟鸡蛋剥皮，对半切
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; v: g; i7 G: n' u把蛋黄挖出来
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小辣椒(拍的近照，其实没那么大): H* q, C$ D8 l4 D3 ~& d, V

( r8 o: g1 H. b$ D挖掉籽，切成很小的小丁) q% S- f3 t5 x& p' c7 w
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鸡蛋黄压碎，加蛋黄酱(下图白色的东东). k5 l- j5 a7 Y) p* c

2 d) a' P+ n4 h6 I' ~再加入辣椒丁
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2 M' \6 ~8 K& h+ D6 m% n: ~

% B: E; j4 J& M把搅拌好的蛋黄再放回鸡蛋的窝窝里 / Z4 S  o" ]/ L! ^% K- x

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要颜色再好看些的，不怕辣的可以再撒些辣椒丁4 Q+ y9 A+ a1 i! f2 p) t0 q6 F

5 g& T6 ]( m' r0 o7 R$ b# Z怕辣的就像我一样用小番茄丁伪装一下' A  u& P. X, F2 o7 r- t

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可以吃了
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5 m" ^' \  d9 {3 [7 A火辣辣的恶魔蛋

看样子就很好吃3 z9 T2 N5 Y' M8 A# s3 s0 `
能不能再教几个其它版本啊( U5 t- m* E: I1 A0 w* T
口水ING

有点像鸳鸯蛋呢~！过生日的时候爸爸经常给做着吃的~！

哭了 为了吃个鸡蛋 这么费尽阿 还是光看看吧