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) [% K  N0 `& w* G/ Z; L1 F
: p# z- [( Z/ v6 r8 Y$ V" ?1 l4 p这几天虽然说降温了，但是中午穿件短袖衣服都还是足够了，今年这冬天，怪了，北方都大雪了，这里还那么热。今天早上，起床才有点寒意，换了件长袖衣服出门，呵呵。
' r+ U/ E9 G: w1 Q" u昨晚没睡好，在办公室打起瞌睡来，赶紧来发个贴，提提神。
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, C% @# S4 L+ R& [2 ^材料：五花肉，莲藕，生抽、老抽、蒜头、糖、料酒、盐适量。; ]( G6 s* _/ n
做法：" }+ D, B2 ^/ |
1、将五花肉和莲藕切片待用。. j  _4 h8 n" R5 i9 b  m. I
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2、起油锅，爆香蒜头，下五花肉煸炒。
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7 Z! `- g4 O. ^+ e# |% t5 Z1 z+ T& W3、下生抽、老抽调味调色。
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4、下藕片，盐，料酒稍焖一下。0 r- S" [$ V  j, H2 ~
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9 J- t" l$ J( X4 [) `/ L5、起锅前下一茶匙的糖炒匀就行了。3 g1 G1 V6 c. f% N/ q* R' w- r
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看着就觉得很香，可惜颜色太单一了，加点青椒进去点缀一下会更好。

喜欢的可以再放些辣椒，来碗米饭感觉一定不错啊。。

藕片这么做,我是头次看到,不晓得好吃不?有空我会试着做下的.

藕片不能用铁锅烹制，否则容易变黑，营养还会流失。建议用煎锅做吧。